Wrap, Taco of Burrito?

Het verschil tussen een wrap, een taco en een burrito zit hem voornamelijk in het opvouwen.

  • Burrito´s worden dubbelgevouwen.
  • Taco´s kan je ofwel dubbelvouwen, of vanaf de randjes naar binnenvouwen. Omtrent taco´s bestaat een groot misverstand: iedereen denkt namelijk dat taco´s hard zijn. Natuurlijk kan je in de supermarkt harde taco´s kopen, maar dat zijn Amerikaanse taco´s, een soort chips. De Mexicaanse taco´s zijn gewoon zachte tortilla´s, maïstortilla´s in ons geval.
  • Een wrap is een gevulde en opgerolde tortilla.


<-- Terug naar de info over Mexicaanse keuken en burrito’s.